よくある質問

乾燥させすぎず、平たねなし柿の自然な甘さを生かした、外はからっと、中はとろっとした食感を大切にしています。

かつらぎ町を中心とした周辺産地の平たねなし柿を一つずつむき、柿を見極める経験と乾燥設備を組み合わせて仕上げ、衛生的に包装します。

はい。販売の約95%が法人取引です。規格、出荷時期、数量は売り場の計画を伺いながらご案内します。

はい。BASEオンラインショップから商品をご覧いただけます。

約500円の商品と、3,000〜5,000円程度の贈答向け商品があります。詳細は商品ページをご覧ください。

かつらぎ町を中心とした周辺産地の生産者や農協と連携し、原料の履歴と状態を確認しながら、柿づくりと加工の両面から産地の未来につながる取り組みを進めています。